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枸杞的产地主要在哪里?

  枸杞子是一种药食同源的食材,具有极高的营养价值,在生活中很多人都选择食用枸杞来补益身体,而最近不少朋友都问小编枸杞的产地。那么枸杞的产地主要在哪里呢?下面就跟随水果信息资源小编一起来看看吧。
 

枸杞子介绍

 
  枸杞子是对人体健康有着重要的意义,可以对身体进行保健,是人们所喜爱的果实,宁夏枸杞的品质领先于全国各地,成为枸杞的代表,被誉为枸杞之乡。枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,早在《神农本草经》中就被列为上品,称其为“久服轻身不老、耐寒暑”;有延衰抗老的功效,又名“却老子”。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有非常好的保健功效。
 
  枸杞子一般产于我国东北南部、华北、西北、华中、华南和华东地区。其中宁夏、甘肃、陕西、内蒙古、西藏、新疆、河北、山西等地区的枸杞质量较为上乘。尤其是宁夏枸杞,宁夏作为枸杞的道地产区和原产地,人工种植枸杞已有500余年历史。目前形成了以种植业为基础的枸杞产业链,现已成为宁夏独具特色的优势战略性主导产业。宁夏中宁县更是中国著名的枸杞之乡,中宁枸杞也是唯一被选入中国药典的枸杞品种。
 
枸杞的产地主要在哪里?
 
  从枸杞中的有效成分来看,最主要的两项有效成分为枸杞多糖和甜菜碱。中宁的自然条件是比较适合枸杞生长的,其气候条件有利于枸杞中的枸杞多糖和其他营养成分的积累。而且,中宁当地土壤中含有一种速效钾,而且含量比较好,这种钾元素有利于枸杞中甜菜碱的形成。
 
  枸杞多糖在口感上表现为甘,可以促进和提高机体的免疫功能,中宁枸杞的枸杞多糖含量可达4.81%,超过药典规定标准。甜菜碱在口感上表现为苦,具有抑制脂肪分解或抗脂肪肝的作用,而中宁枸杞中的甜菜碱也是所有枸杞中含量最高的,这也是为什么很多地方的枸杞只有甜味,只能当作食用枸杞,而中宁枸杞却可以作为药杞,具备真正的药用功效。
 
  宁夏枸杞:由西北野生枸杞演化而来,现有栽培品种在适宜条件下仍可野生。我国早期药用枸杞是我国西北地区采集的野生枸杞的产物,秦汉医书中已有记载。初唐著名医学家孙思邈在《千金方毅》中说:“甘州(今甘肃张掖)是真相,叶厚达是。”北宋科学家沈括在《孟茜笔谈》中记载:“枸杞,生于陕西的极边,高大美丽,与众不同。”

枸杞的产地主要在哪里?
 
  枸杞的其他一些品种在当地也常被称为枸杞,如云南枸杞或宁夏枸杞。而且根据两种枸杞的分布特点,也可以简单判断,即如果在我国东部、中部和南部发现,基本上是枸杞或其品种,如果在西北地区发现,基本上是枸杞或其品种。
 
  因此,枸杞的选择首先要注意其产地。宁夏枸杞药用价值最高,适宜滋补保健。其次,要注意它的外观和颜色。优质枸杞外观为暗红色,大小均匀,无油粒、碎粒、杂质、虫蛀、霉变,干燥度好。我买过很多品牌的枸杞,比如百瑞园,七里香,齐一江南,伊康。其中,Ikant的枸杞综合品质最好,价格也不是最便宜的,性价比更高,但食品、质量、效果要放在第一位。

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